Какие каши разрешены для первого прикорма?

Какие каши разрешены для первого прикорма?

По мере роста и развития ребенок нуждается в расширении рациона питания. Сроки введения прикорма отличаются, и зависят от того, как хорошо малыш набирает в весе, на каком виде вскармливания находится и насколько развит ЖКТ. Предлагая ребенку прикорм кашами, обязательно учитывайте рекомендации по выбору и приготовлению нового продукта, чтобы избежать неприятных последствий.

Зачем нужен прикорм?

С 6 месяцев ребенок активно развивается, потребность в витаминах и микроэлементах стремительно растет: он начинает садиться, ползать, а потом ходить. Грудное молоко наполняет его организм нужными элементами, но малыш постепенно проявляет интерес к «взрослой еде». Прикорм помогает в формировании вкуса, стимулирует развитие жевательного навыка.

В состав круп входят углеводы, которые восполняют энергетические запасы организма. В дополнение изготовители детского питания насыщают продукт витаминами и ценными микроэлементами.

Если вы кормите ребенка грудью, то прикорм кашами рекомендуем вводить с 6 месяцев, смесью – 5 месяцев. Однако предварительно уточните информацию у педиатра, возможно, он решит что следует начинать с овощей.

первый прикорм

Особенности введения каши детям до года

Принимая решение, какую же кашу сначала вводить в прикорм учитывайте следующие рекомендации и нюансы:

  1. Новую пищу предлагайте ребенку на завтрак, чтобы в течение дня наблюдать за реакцией его организма. Сначала давайте маленькую ложечку, а затем докармливайте грудным молоком либо смесью. Если реакция будет нормальной, ежедневно увеличивайте порцию, пока утреннее кормление не будет полностью заменено.
  2. Для первого раза выбирайте продукт с одним компонентом. В его составе не должно быть ничего лишнего. Знакомство с сахарными, фруктовыми и молочными наполнителями отложите на некоторое время. Предлагая однокомпонентный продукт, вы сможете сразу вычислить раздражитель, если возникнет аллергия.
  3. Выбирайте крупы, которые не содержат глютен – белок растительного происхождения, тяжело усваиваемый детьми до 6 месяцев. Разнообразьте питание гречкой и рисом, они подходят для первой пробы. Учитывая индивидуальные особенности организма ребенка, педиатр определяет, какая именно каша лучше для первого его прикорма.
  4. Злаки, которыми вы расширяете рацион ребенка, корректируют работу ЖКТ. К примеру, кукурузная крупа содержит много клетчатки и помогает бороться с запорами.
  5. Если ребенок не хочет есть кашу для прикорма, рекомендуем предложить ее на обед, возможно к тому времени малыш сильнее проголодается. Дополнительно разбавьте ее привычным продуктом – молоком либо смесью. Также многие производители бутылочек предлагают соски с большим отверстием, предназначенным для кормления кашами. Попробуйте покормить ребенка с ложечки после того, как вкус продукта станет для него привычным.
  6. Прикорм кашей в 4 месяца начинайте по указанию педиатра в тех случаях, когда ребенок не добирает в весе. При этом внимательно следите за его реакцией, поскольку такое раннее введение может вызвать проблемы с ЖКТ.
  7. Введение молочных каш в прикорм ребенка зависит от индивидуальных особенностей. Педиатры сходятся во мнении, что предлагать такой продукт следует после 12 месяцев.

Важно! С первой ложки каши обязательно обеспечивайте дополнительное питье. Для этого используйте кипяченную фильтрованную воду.

Виды каш для прикорма

Выбирая готовый продукт, обязательно изучайте его состав, особенно на наличие в нем дополнительных компонентов. Каши, предназначенные для первого прикорма, бывают:

  • молочными и безмолочными;
  • безглютеновыми и глютеновыми;
  • однокомпонентными и многокомпонентными;
  • кисломолочными и гипоаллергенными;
  • на основе козьего молока для детей с аллергией на коровье.

кормление ребенка

Также есть специальные лечебная линейка, которая обогащена пре- и пробиотиками, улучшающими пищеварение.

Покупная или приготовленная

Покупной продукт имеет значительные преимущества над приготовленным самостоятельно:

  • однородная консистенция;
  • обогащен дополнительными витаминами и микроэлементами;
  • производится из высококачественного сырья;
  • быстрота приготовления.

Однако крупы в коробках имеют небольшой срок хранения и высокую цену. Учитывая, что первое время малыш будет кушать совсем маленькими порциями,  высока вероятность, что часть продукта придется выбросить.

Выбирая покупной аналог, обращайте внимание на следующие моменты:

  1. Рекомендуемый возраст. Все производители указывают на упаковках с какого возраста можно предлагать их продукт ребенку. Не покупайте тот, что предназначен для детей постарше.
  2. Бренд. Отдавайте предпочтение продукции проверенных брендов, которые заботятся о ее качестве и о своей репутации.
  3. Состав. Внимательно изучайте состав продукта, чтобы в нем отсутствовали ненужные составляющие.
  4. Целостность упаковки и срок годности.

Не все мамы доверяют продукту в упаковке и готовят его самостоятельно. При этом важно придерживаться правил гигиены и измельчать крупу насколько это возможно, чтобы малыш не подавился.

Как правильно готовить каши для первого прикорма?

Если речь идет о покупном продукте, то перед тем как развести кашу для первого прикорма, изучите подробную инструкцию по его использованию на упаковке. Как правило, 1 ст.л. крупы нужно добавить в 50 мл кипяченой воды, охлажденной до температуры 50-60 °С, и тщательно перемешать.

Чтобы самостоятельно приготовить продукт, крупу тщательно переберите, помойте и обсушите. Затем пересыпьте в кофемолку и перемелите до мукообразного состояния. 5 г полученной массы отварите в 100 г воды. По окончании приготовления разбавьте водой, адаптированной смесью либо грудным молоком. Сахаром либо солью приправлять не стоит. Когда малыш достигнет 8-месячного возраста, добавляйте в продукт сливочное масло, 12-месячного – молоко.

каша для прикорма

С какой каши начинать прикорм?

Принимая решение, с какой же каши лучше начинать прикорм, учитывайте следующие нюансы:

  1. Первой дайте попробовать безмолочную, поскольку молоко для 6-месячного ребенка – аллерген №1. В составе безмолочных каш, которые подходят для первого прикорма, вы не найдете сахара, крахмала либо других компонентов, способных перегрузить ЖКТ ребенка. Среди разнообразия круп возьмите одну из следующих: гречку, рис либо кукурузу, поскольку каша для прикорма должна быть безглютеновой.
  2. Рекомендуем сначала попробовать гречневую крупу. Она гипоаллергенна, и полезна для растущего организма. Единственный ее недостаток – специфический вкус и аромат, который может не сразу понравиться малышу.
  3. Рисовую крупу в качестве первой пробы рекомендуем детям, которые не добирают в весе. Она обогащена полезными пищевыми волокнами.
  4. Кукурузная крупа богата белками, клетчаткой и микроэлементами. Однако осваивать ее рекомендуем после гречки и риса, она может спровоцировать излишнее газообразование.

В зависимости от возраста ребенка пробуйте вводить разные виды крупы. Рекомендуемая схема прикорма кашами:

ВозрастВид каши
От 5 до 7 месяцевГречневая, рисовая, кукурузная
8 месяцевПшенная
От 9 до 10 месяцевОвсяная
От 12 месяцевМанная

Важно! Если у ребенка во время прикорма кашами болел животик, отложите его на 2-3 недели и попробуйте снова.

Обзор производителей детских каш

Чтобы облегчить вам выбор продукта для первой пробы малыша, мы подготовили рейтинг производителей, которые выпускают каши для первого прикорма, на основе отзывов покупателей.

Nestle

Компания Nestle выпускает высококачественные детские каши для первого прикорма, которые соответствуют требованиям и стандартам детского питания. Широкий ассортимент предлагает безмолочный и молочный продукт с различными крупами, а также фруктовыми добавками для малышей разного возраста.

Однако в его состав входит лецитин, который в редких случаях может вызвать аллергию у ребенка.

Gerber

Продукция марки Gerber признана педиатрами. Ее изготавливают только из органических продуктов высокого качества, без сахара, консервантов, соли и других вредных добавок.

каша для прикорма Гербер

Heinz

Ассортимент каш марки Heinz представлен:

  • гипоаллергенными кашами;
  • безмолочными;
  • молочными;
  • с различными добавками.

Продукт хорошо растворяется в воде, отличается приятным вкусом и ароматом, но из-за большого количества добавок может вызвать аллергию. По этой причине не рекомендуем каши Heinz для первого прикорма.

Hipp

Продукты марки Hipp отличаются высоким качеством, органическим составом и разнообразием. Производителем разработана линейка, в состав которой добавлены травы – «Спокойной ночи».

Friso

Продукт Friso не следует приобретать для введения первого прикорма малыша, поскольку он содержит сахар, а также ванилин. Разнообразить им меню ребенка можно уже после достижения 12-месячного возраста.

Малютка

Продукция «Малютка» отличается широким ассортиментом и невысокой ценой. В зависимости от возрастной категории, может содержать добавки: сухое молоко, несколько видов злаков и фрукты. Единственный недостаток – при разведении продукта образуются комочки.

каша для прикорма Малютка

Спеленок

Продукция марки «Спеленок» так же содержит компоненты высокого качества. Однако в ее состав входит сахар, поэтому с введением этого продукта следует повременить.

Рецепты детских каш для грудничков

Если есть сомнения в составе покупного продукта, готовьте его самостоятельно. Перед тем как приготовить полезную кашу для первого прикорма малышу, крупу тщательно переберите, удалите сомнительные крупинки, а затем помойте холодной проточной водой, чтобы удалить частички пыли.

Продукт для малыша готовьте одним из следующих способов:

  1. После того как крупа перебрана, помыта и просушена, засыпьте ее в кофемолку и перемелите. Затем возьмите 5 г полученного порошка и отварите в ½ ст. кипяченой воды в течение 5-15 мин, постоянно помешивая. По мере привыкания и взросления малыша, меняйте пропорции, и делайте продукт гуще.
  2. При отсутствии кофемолки, отварите крупу в воде в пропорции 1:2, соответственно. Затем перемелите необходимую порцию блендером либо протрите через сито. Добавьте немного кипятка и проварите еще 5 мин.

Первый метод удобен тем, что перемолотую крупу можно использовать по мере необходимости, также она готовится быстро. Преимущество второго метода – при приготовлении продукта под закрытой крышкой, в нем сохраняется максимум полезных веществ. То, как правильно приготовить кашу для прикорма, зависит от ее вида.

Рисовая каша

Чтобы приготовить рисовую кашу, предназначенную для первого прикорма, выбирайте круглозернистый рис. Зерна очистите от мусора, промойте, просушите, а затем помелите в кофемолке. 1 ст.л. полученной муки разведите в 1 ст. воды, а затем отварите, помешивая, 15 мин.

рисовая каша для грудничка

Важно! Рисовую крупу рекомендуем давать ребенку не более 1 раза/день.

Гречневая каша

Гречку выбирайте светлую, поскольку темная крупа проходила дополнительную процедуру обжаривания и ее не следует давать малышу. Перед тем как приготовить вкусную гречневую кашу для первого прикорма, зерна переберите, промойте, обсушите и перемелите. Залейте водой и готовьте 15 мин. Если используете целую крупу, отварите ее по рекомендациям на упаковке, а затем перемелите удобным способом. Добавьте немного горячей воды и варите еще 2 мин.

Кукурузная каша

В состав кукурузной крупы входит каротин, а также другие полезные витамины и минералы. Продукт гипоаллергенный, содержит большое количество пищевых волокон и способствует улучшению работы ЖКТ. Чтобы приготовить кукурузную кашу для первого прикорма выбирайте крупу мелкого помола. 1 ст.л. тщательно промойте, а затем смешайте с ½ ст. воды и готовьте 30 мин. После этого остудите, перемелите блендером, добавьте воду и отварите еще 10 мин.

Овсяная каша

Овсяная крупа обеспечивает организм железом и цинком. Готовьте ее на основе молотых хлопьев. 1 ст.л. разведите в 100 мл воды, а затем отварите 5 мин. Получается однородная масса, напоминающая желе. По мере взросления добавляйте в продукт фрукты, а затем разбавляйте молоком.

Ячменная каша

Ячменная крупа обогащена аминокислотами, железом, клетчаткой, медью, железом и фосфором. Вводите ее одной из последних, из-за содержания глютена. 1 ст. зерен смешайте с 3 ст. воды, доведите до кипения и отварите на медленном огне 30 мин. Перемелите массу блендером.

Каши предлагайте малышу уже с 6 месяцев. Наиболее подходящая крупа для первой пробы – гречневая. О том, когда же вводить прикорм ребенку и с какого продукта начинать обязательно уточните у педиатра.

Ссылка на основную публикацию
Еще интересное